Holle-欧洲婴幼儿有机食品品牌
Home > 关于Holle > Holle动态

回归源头,发现全新Holle有机A2配饭奶粉

2020-11-05

新的Holle A2有机婴儿奶粉和来自有机农业的A2牛奶含有精选的乳清蛋白和酪蛋白混合物。我们的A2牛奶来自有机耕作和经过特殊挑选的奶牛,它们仅产生Aβ-酪蛋白。 

当今的标准牛奶包含两种主要类型的β-酪蛋白。 最初,所有母牛都是A2母牛。 随着时间的推移,突变产生了第一批含有A1β-酪蛋白的奶牛。 

牛奶中含有多种牛奶蛋白。它们包括酪蛋白和乳清蛋白。 A1和A2牛奶中的β-酪蛋白在结构仅在一处不同,即含有不同的氨基酸。这种差异至关重要,因为消化A2牛奶时不会像A1牛奶那样产生BCM7(β-casomorphin-7)。 BCM7是蛋白质降解的最终产物,被认为具有多种非有益作用。

上一条:暂无!
下一条:Holle around the world
Holle-欧洲婴幼儿有机食品品牌